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日本で一番、ありがとうの爐鎰瓩生まれる養鶏場を目指して。- 竹鶏物語

外食ビジネスウィーク 2017に出展します

2017.08.18 Friday | カテゴリー:お知らせ

こんにちは。竹鶏ファームひよこ社員です。ぴよぴよ。

 

宮城県は雨つづきの夏ですね。26日連続雨、と報道された一昨日からも青空が見えるのはほんのわずか、ほぼ一か月降っていることになります。こうなると農作物が心配になりますね。

どうかコケッコーに晴れた空に恵まれますように、、、

 

さて、今日は外食産業に携わる方々へのお知らせです。

8月29日〜31日の3日間、外食ビジネスウィーク 2017に出展します。

外食産業の食品・飲料・設備・サービスが一同に集まるこちらの展示会、いくつかのジャンルに分かれて展開されるのですが、

竹鶏ファームは その中の居酒屋産業展 にて出展いたします。

 

 

 

 

今回も多くの方々とお話できることを楽しみにしております。

お越しになる予定の業界のみなさま、是非お声がけください!

どうぞ宜しくお願いいたします。

 

 

 

JUGEMテーマ:イベント情報

| 竹鶏ファーム | 16:23 | comments(0) | - |

ロク ファーム アタラタさんでのビアガーデンに出店してきました

2017.08.07 Monday | カテゴリー:竹鶏の日誌

こんにちは。竹鶏ファーム ひよこ社員です。ぴよぴよ。

 

 先週の土曜日、8月5日は名取市ロク ファーム アタラタさんでのビアガーデンに出店してまいりました。

お声がけくださったのは滝川パンさん。

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

| 竹鶏ファーム | 17:51 | comments(0) | - |

おこさまだって、おトク♪ 竹鶏ファーム直売所での小さなお楽しみ。

2017.07.24 Monday | カテゴリー:竹鶏ファームわくわくプロジェクト

こんにちは。竹鶏ファームひよこ社員です。

 

昨日の直売所はたまご市。ご利用のみなさま、お越しくださいましてありがとうございました!

ところで直売所にお越しの皆様、特にお子様と一緒にお越しのみなさま、カウンターにあるあのカードにお気づきでしたでしょうか。

活用していらっしゃいますか・・・?

| 竹鶏ファーム | 16:31 | comments(0) | - |

ハーブでいつもの煮卵を洋風に♪

2017.07.15 Saturday | カテゴリー:レシピ

こんにちは。竹鶏ファームひよこ社員です。ぴよぴよ。

 

今日は突然にも、煮卵の話です。

 というのは、5月に出店したざおうハーブまつりでのこと、ハーブ柄ゆでたまご作りをしたのですが、煮立つ鍋がとてもいい香りを放っていたのでいっそのことハーブで煮てみたいねという話をしたことがきっかけ。

 

 

| 竹鶏ファーム | 15:09 | comments(0) | - |

【アンケートはがき】お客様の声をご紹介します

2017.07.11 Tuesday | カテゴリー:お客様の声

こんにちは。竹鶏ファームひよこ社員です。

 

今日は、日ごろ竹鶏たまごを召し上がって下さっているお客様より頂戴しておりますお声の中から、アンケートはがきのお声をご紹介したいと思います。

| 竹鶏ファーム | 18:12 | comments(0) | - |

シェフのお料理教室

2017.07.10 Monday | カテゴリー:竹鶏の日誌

こんにちは。竹鶏ファームひよこ社員です。ぴよぴよ。

 

今日は先週のとあるひとコマを。夜、こっそりとある場所にお邪魔させていただきました。たけとり5たけとり5

| 竹鶏ファーム | 17:10 | comments(0) | - |

作り手マガジン夏号に掲載いただきました

2017.07.06 Thursday | カテゴリー:メディア情報

こんにちは。竹鶏ファーム ひよこ社員です。ぴよぴよ。

 

今日はお知らせです。

みやぎ生協「古今東北」商品の作り手マガジンに掲載をしていただきました。

こちらはモノづくりに対する想いや背景などを紹介している冊子で、

夏号への掲載ということで、組合員の皆さまにはお届けされている頃だと思います。

 

 

 

| 竹鶏ファーム | 17:02 | comments(0) | - |

卵の賞味期限って、いつ?

2017.07.03 Monday | カテゴリー:卵のこと

こんにちは。竹鶏ファームひよこ社員です。ぴよぴよ。

 

今日は卵の賞味期限について触れてみたいと思います。虫眼鏡

 


 

| 竹鶏ファーム | 16:02 | comments(0) | - |

温泉卵で楽しむ「ホットビスケット」

2017.06.26 Monday | カテゴリー:竹鶏たまご取扱店情報

 こんにちは。竹鶏ファームひよこ社員です。ぴよぴよ。

 

突然ですが、ホットビスケットをご存じですか?

あるファーストフードのお店ではとっても人気のホットビスケット、最近では東北初出店された成城石井スーパーさんでも人気の一品です。

プレーンスコーンのような感じで甘くなく、噛むとだんだん甘さが感じられる少し固めのパンのようで食事にも合わせられるホットビスケット。

 

今回は、成城石井さんのホットビスケットを温泉卵で楽しめるということで、試してみることにしましたひよこ社員

少し前に、マツコの知らない世界というTBS系番組でも紹介されていたレシピです。

 

*材料*

ホットビスケット 1個(1パックは4個入り)

竹鶏のおんたま 1個

マヨネーズ 適宜

とろけるチーズ(シュレッドチーズでも)

 

 

 

.曠奪肇咼好吋奪箸縫泪茱諭璽困鬚未蠅泙后陛攫蠅砲覆襪茲Δ肪屬感じ)

 

 

△んたまを落とします

 

 

チーズをのせて(本当は卵を隠すようにチーズを乗せると良いと思いますが今日はたまご押しなので敢えて避けています

 

ぃ押3分やいて出来上がり。チーズをもっとたっぷり乗せるなら、焦げ目がつくまで焼いてもおいしそうです!

 

 

とろー

 

 

成城石井さんの公式ページでも簡単エッグベネディクト風ということで紹介されていますので、

ぜひ皆さんも作ってみてくださいね。

 

実は竹鶏ファームのたまご、以前より成城石井さんにお取り扱いいただいておりまして、6月に新オープンしたエスパル仙台店様でもお取り扱い頂いております。

竹鶏たまご白・あかたまご・おんたまの3種類です。仙台駅東口にお越しの際は、どうぞ宜しくお願いいたします!

| 竹鶏ファーム | 17:31 | comments(0) | - |

卵は1日に何個まで食べていい?

2017.06.14 Wednesday | カテゴリー:卵のこと

 

こんにちは。竹鶏ファーム、ひよこ社員です。ぴよぴよ。

 

今回はお客さまから時折お話いただく「コレステロール値がオーバーするので1日1〜2個しか食べちゃいけないんでしょ?」という件について少し触れてみたいと思います。

 

| 竹鶏ファーム | 16:20 | comments(0) | - |

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【運営会社】有限会社竹鶏ファーム
(屋号 竹鶏物語オンラインショップ)
【運営責任者】志村 竜生(りゅうき)
【住所】〒989-0731
宮城県白石市福岡深谷字児捨川向1-2
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【電話番号】0224-25-2814
【FAX番号】0224-25-2865
【E-mail】info@taketori-monogatari.com

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