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日本で一番、ありがとうの爐鎰瓩生まれる養鶏場を目指して。- 竹鶏物語

バレンタインには、恋も匂わす竹鶏たまご♪

2017.02.06 Monday | カテゴリー:期間限定のオススメ

 

ブログをご覧くださったみなさま、こんにちは。
竹鶏ファームの赤渕です。
今回より私からも皆様へ、たまごから始まる食や地域のことなど皆さんにお役立ていただけるようなお話をお届けしてまいりたいと思います。どうぞよろしくお願いいたします。

 

*バレンタインが近づいてくると…

さて、2月に入るとお店に並ぶチョコレートの数が一気に豊富になりますね。

バレンタインが近づいていることを意識して、どれを誰にあげたら楽しいかな、とお店や広告を見比べて迷うのが楽しくなってしまいます。

本命用、義理用、家族用、友人用、自分用、自分用、自分用、、、あら?たけとり3

 

なんて思わずチョコレートが欲しくなるバレンタインですが、元々は想い合う相手にカードを渡して気持ちを伝え合っていたものから、国によってお菓子やお花を添えたりアクセサリーやディナーのプレゼントを贈るなどの文化に変化していったのだそうです。
女性から男性にチョコレートをメインに贈るのは日本ならではの発展。もしかしたら別の面白い過ごし方をしている国もあるかもしれませんね。

 

*バレンタインにチョコレート色の燻製たまごを送ろう♪

実は竹鶏ファームならではのバレンタインもあるんです。
その名も、チョコレート色のくんたまバレンタイン たけとり4

燻製たまご好きならもちろん、甘いものが苦手な方にも、おやつやお料理としてプレゼントしたい方にも喜んでいただけるようにバレンタインバージョンを作りました。


恋も匂わす竹鶏たまご、いかがでしょうか たけとり5

 

 

JUGEMテーマ:バレンタイン2017

JUGEMテーマ:燻製

 

竹鶏ファーム

 

 

 

 

 

 

 

 

 

| 竹鶏ファーム | 15:37 | comments(0) | - |

今年も「大寒たまご」の季節がやってまいりました♪

2017.01.08 Sunday | カテゴリー:期間限定のオススメ

 

 

こんにちは。

竹鶏ファームの志村竜生です!
さて、今年もこの季節がやってまいりました!一年で最も寒い日と言われる「大寒」です!
そして「大寒」と言えばそう「大寒たまご」ですね!
まずはおさらいに大寒たまごについてご説明しますね。

◆暦の上で最も寒いとされる「大寒」限定のたまご

・大寒たまごの由来とは?

二十四節気のうちの一つ「大寒」大寒たまごは古くは中国の暦が由来しているのだそう。

中国では大寒を含む5日間が鶏が卵を産む「鶏始乳(にわとりはじめてとやにつく)」という時期に当たります。

聞き慣れない言葉ですね。これは春の気配を感じた鶏たちが卵を産み始めることをいいます。そして現代の近代養鶏になる前までのニワトリは冬の時期に卵が生むこと自体がと〜っても貴重だったんですね。そのため縁起物として珍重されていたんです。

その風習が日本にも伝わり、今日も伝承されているのが大寒たまごの由来なんですね♪

・大寒卵と寒卵

また「大寒たまご」は大寒の日に生まれた卵を言いますが、小寒から立春の前日(節分)までの「寒(かん)」の時期のたまごを「寒たまご」といい、それを食べると無病息災、健康増進によいとされてきました。

・なぜ「無病息災」「健康増進」によいとされるの?

私たち人間は冬のあいだ、体の抵抗力が下がってきます。養鶏家的な目線から見るこの時期のニワトリは、春に備えて栄養を蓄えるため、たくさんの餌を食べたまごの味も栄養も濃厚になっていきます。よく冬は寒くてニワトリも大変そうという話しも聞かれますが、ニワトリ自身は40〜42℃と体温が高いため比較的に寒さに強いのです。ですので夏場に比べると水分摂取が少なくなり、その分たくさんの餌を食べるということなんです。大寒たまごはとても理にかなっているんですね。これが無病息災、健康増進によいとされる根拠なのです!

・食べると運気がアップ!

そして最後に「大寒たまご」を食べることで運気もアップするそうです!風水によると、金運もあがるとも言われている、おめでたい卵なんですね。ぜひ皆さん 一年のはじめに大寒たまごを食べて一年を健康で良き年にしましょう♪

 

◆オンラインショップでも先行予約スタート!

さてそんな大寒たまごの先行予約が始まりましたよー!
毎年恒例となった竹鶏ファームの大寒たまごセット♪

20日産卵の限定たまごとなるため、無くなり次第終了となります。

なるべく早めのご予約をオススメいたします!

 

 

 

◆「大寒たまご祭り2017」を開催します!

 

詳細はこちらから▼

http://www.taketori-farm.co.jp/news/182/

 

さてそんな大寒たまごにちなんで今年は特別に「大寒たまご祭り2017」を開催いたしますよ〜♪当日は前回開催し大行列となりました「たまごの詰め放題」を特別に「大寒たまごの詰め放題」に!さらに今年の干支は「酉年」です。酉年の天然木製「干支箸」をセットにした「限定!大寒たまごセット」こちらは3日間のみの限定販売です。また、ご来場者様には寒い季節にあったか竹鶏たまご味玉をおふるまい!

 

皆様お誘い合わせの上、ご来場お待ちしております♪

 

| 竹鶏ファーム | 18:00 | comments(0) | - |

手づくり竹玩具シリーズ「竹鶏ゆめ小箱」第1弾「竹のけん玉セット」

2014.04.30 Wednesday | カテゴリー:期間限定のオススメ

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こんにちはー。
竹鶏ブラザーズ弟の志村竜生です。



今日は竹鶏の新シリーズとして始める、手づくり竹玩具シリーズ「竹鶏ゆめ小箱」
第1弾「竹のけん玉セット」のご紹介です!
竹鶏ファームの社名にもなっている「竹」
その竹を活用した竹玩具シリーズ「竹鶏ゆめ小箱」

5月5日はこどもの日ですよね!皆さんあたたかくなってきたこの季節
お子さんやご家族と一緒に楽しく工作してみませんか?

今回は家族でつくろう!懐かしい竹のおもちゃと題して
子どもの健やかな成長を願い、まっすぐに伸びる竹にあやかったセットをご用意しました。


外で遊ぶにはいい季節ですね!春は鶏にとってもいい季節。卵が一番おいしい時期でもあるんです!ぜひお子さんと一緒に卵を食べて外で元気に工作してみて下さい!


詳しくはこちらをご覧下さい。
http://www.taketori-monogatari.com/?pid=74229924




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| | 11:51 | comments(0) | - |

竹鶏ファームの、春ギフトサイトがOPENしました!!

2014.03.08 Saturday | カテゴリー:期間限定のオススメ

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こんにちはー。
竹鶏ブラザーズ弟の志村竜生です。

さてさて、竹鶏ファームのオンラインショップもスタートして早5ヶ月。
まだ雪も降る季節ですが春を迎えました。

そこで、竹鶏ファームの春ギフトを4月30日までの期間限定でオープンしました。



竹鶏春ギフト2014
→ http://www.taketori-monogatari.com/?mode=cate&cbid=1696755&csid=0

出会いや別れの季節の春がきましたね。
ありがとうの気持ちやおめでとうの気持ちを
竹鶏たまごと一緒にお送りいただければ嬉しいです。


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| | 01:19 | comments(0) | - |

1月20日限定卵!竹鶏の「大寒たまご」セット 販売のお知らせ

2014.01.11 Saturday | カテゴリー:期間限定のオススメ

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こんにちはー。
竹鶏ブラザーズ弟の志村竜生です。

今日は、竹鶏の寒たまごのご紹介です!

皆さんは寒たまごというものをご存知でしたか??

冬至にはかぼちゃ。大寒には、大寒たまご。
「寒たまご」の中でも、特に「大寒」の日に生まれた卵のことです。
2014年は、1月20日に採卵された卵が「大寒たまご」です。
大寒に生まれた卵は、特に滋味が深く、縁起がよいとされています。

詳しくはこちらをご覧下さい。
http://www.taketori-monogatari.com/?pid=69281066

↓↓↓



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■【送料無料】1月20日限定卵!竹鶏の「大寒たまご」セット
 (ギフト包装)販売のお知らせ
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●「大寒たまご」とは??

http://www.taketori-monogatari.com/?pid=69281066

冬至にはかぼちゃ。大寒には、大寒たまご。
「寒たまご」の中でも、特に「大寒」の日に生まれた卵のことです。
2014年は、1月20日に採卵された卵が「大寒たまご」です。
大寒に生まれた卵は、特に滋味が深く、縁起がよいとされています。


●滋養に富んだ、美味しい時期の「寒たまご」

寒い時期に栄養を蓄え、滋養に満ちた卵になります
鶏は冬のあいだ、春に備えて栄養を蓄えます。味も濃厚になっていきます。その中でも特に「大寒」に生まれたたまごは、「大寒たまご」として、古くから縁起物として、珍重されてきました。ニワトリは、冬になると餌のくいつきがよくなります。その栄養がたまごにしっかりとつたわるのです。


●暦の上で最も寒いとされる「大寒」限定のたまご

古くから、小寒から立春の前日(節分)までの「寒」の時期のたまご「寒たまご」を食べると、無病息災、健康増進によいとされています。
私たちは冬のあいだ、体に抵抗力がなくなってきますが、ニワトリは体温も高くたまごも栄養豊富になってきます。先人の知恵は科学的にも合理的なのです。
さらに、大寒に生まれた卵は、特に滋味が深く、この日に採れた卵を食べると、風邪をひかず、健康に暮らせるといわれています。また、風水によると、金運もあがるとも言われている、おめでたい卵です。


●縁起のよい、天然木製の、今年の干支箸もプレゼント!

健康を願って、ご家族への贈り物にご利用ください。天然木のやわらかで素朴な触感が、しっくりと手になじみます。きっと喜んでいただけるものと思います。


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■セット内容について
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縁起のよい、紅白のたまごと美味しいお米と、天然木の干支箸のセットです。
寒い時節柄ですので、大切なご家族への健康を願った贈り物などにとても喜ばれます。

◆「竹鶏たまご(大寒の日採卵)」20個入
竹の恵みと愛情たっぷりの竹鶏たまごは、竹炭のちからでおいしくて健康にもいい自慢の卵。卵が苦手な方からも「食べられるようになった!」との声をいただいております。

◆濃厚旨味「竹鶏あかたまご(大寒の日採卵)」6個入
あかたまごは、一日に採れる数に限りがございます。20セットを超える分につきましてはその前後に採卵された「寒たまご」となります。(通常の竹鶏たまごにつきましては、すべて大寒たまごです)定番の竹鶏たまごよりも濃厚さや旨みがより一層ました上等なたまごです。

◆竹鶏のお米「かぐや姫」 3合(450g)
宮城県東松島のお米です。成熟期間が長くその分おいしさをしっかりたたえ、粘りと甘みが強く、一粒一粒にうまさが凝縮されています。

★★天然木製 干支箸「午(うま)」★★
おめでたく縁起のよい、今年の干支の箸です。


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■申込期限
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2014年1月20日正午まで

▼予約申込はこちら
http://www.taketori-monogatari.com/?pid=69281066

1月20日(大寒)に採卵された卵限定です!贈り物にぜひご利用ください!

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| | 12:25 | comments(0) | - |

期間限定「竹鶏の寒たまご」販売のお知らせ

2014.01.05 Sunday | カテゴリー:期間限定のオススメ

いつも竹鶏物語をごひいきいただき誠にありがとうございます!
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こんにちはー。
竹鶏ブラザーズ弟の志村竜生です。


今日は、竹鶏の寒たまごのご紹介です!

皆さんは寒たまごというものをご存知でしたか??

この機会に是非、おじいちゃんやおばあちゃん、

元気になっていただきたい方などに贈ってみていただければ嬉しいです。


詳しくはこちらをご覧下さい。

↓↓↓




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■期間限定「竹鶏の寒たまご」販売のお知らせ
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寒たまごは、小寒から立春の前日(節分)までの「寒」の時期限定たまごです。
古くから「寒たまご」をこの時期のたまごを食べると、無病息災、健康増進によいとされています。

今年の期間は、1月5日〜2月3日までに採卵された卵となります。

今回販売するセットは、縁起の良い、紅白のたまごと美味しいお米のセットです。
寒い時節柄ですので、大切なご家族への健康を願った贈り物などにとても喜ばれます。

「竹鶏の寒たまご」ご購入はこちら
http://www.taketori-monogatari.com/?pid=68880619

●寒たまごとは??

二十四節気の「小寒」から「立春」の前日(節分)までの「寒」の時期に生まれた
卵のことです。2014年は、1月5日〜2月3日の間に採卵された卵が「寒たまご」です。


●滋養に富んだ、美味しい時期の寒たまご

寒い時期に栄養を蓄え、滋養に満ちた卵になります。
鶏は冬のあいだ、春に備えて栄養を蓄えます。味も濃厚になっていきます。




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