竹鶏一黒シャモ \ 近況 /

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    こんにちは!智佳です(^^)


    とーっても久々になってしまいました!
    シャモの近況をお知らせしたいと思います


    =前回のおさらい=



     ♂約1.5? ♀約1?でした
     
    な!なつかし〜(- -;)


    =ということで、現在= 
    かわら版でご存知の方もいるかと思いますが、
    シャモたち、…お引越ししました!!

    今は川を眺めながら、シャモ専用鶏舎の完成を待ちわびております!





    のびのび過ごしているシャモたち
    個体差ありますが、現在 ♂約2.5? ♀約1.8? です!


    恐竜のような足が愛らしいシャモたち!
    別れの時が近づきつつありますポロリ
    これまで以上に愛情たっぷり!注いでいきたいと思いまーす^^


    あいらぶたまご&シャモパクッ


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    もうヒナじゃないっ!!

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      こんにちは!智佳です(^^)


      お久しぶりに竹鶏一黒シャモたちの近況をお伝えしたいと思います

      前回はとさかが生えてきたあたりでしたねー


      現在はというと…





      ♀約1Kg ♂約1.5Kg
      大きくなりました!まだまだ大きくなります!

      元気があり余って脱走しようとしています!^^笑



      そこがまたカワイイですラブラブ



      ぜひシャモを食べてみたい方々!
      竹鶏ファーム直売所…いやっ竹鶏ショップでは
      先輩シャモ達販売中です



      みなさまご賞味あれ〜


      あいらぶたまごパクッ


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      ヒナたちは今…

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        こんにちは!智佳です(^^)


        竹鶏一黒シャモのヒナたち、
        変わりなく、すくすくと育っております!



        少しずつ個体差はでてきましたが、現在約400gです!
        前回お知らせしたときは、100gでしたね^^なつかし-
        もう、ひよこじゃないですね


        そんな今日この頃…「あっ!!!」
        気づいてしまいました



        分かりますか?
        とさか生えてきました
        日に日に可愛さからは遠ざかっていくヒナたちですが、愛情たっぷり育てていますので、今後の成長もお楽しみに-^^!!


        あいらぶたまごパクッ


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        竹鶏一黒シャモ 7日齢のヒナたち

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          こんにちは!
          新入社員の智佳です(^^)


          先日ヒナたちが到着してから早くも1週間が経ちました。
          その後ヒナたちはというと…



          じゃんっ!!
          一回りも大きくなり、すくすくと成長中です!
          (到着時は50gほどでしたが、現在約100gです)



          そんなヒナたち、今日は“デビーク”というクチバシの先端をカットする作業を行いました。
          クチバシを切られちゃうなんて可哀想!!と思いますが、
          鶏たちがお互いを傷つけないようにするためという目的があるのです!



          ましてや、シャモ鶏はもともと気性が激しく、
          闘鶏用として飼養されていた鶏たちなので、
          大事な大事な作業なんです。



          ということで、大人の階段を登りましたヒナのワンショットカメラ
          みんな何事も無かったかのように、もりもりと食事中です!
          一安心(^^)











          あいらぶたまごパクッ


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          竹鶏一黒シャモ ヒナ到着

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            こんにちは!新入社員の智佳です(^^)


            実は昨日…かわいい、かわいいヒナたちが竹鶏ファームにやってきました!
            第一印象は“う〜ん、黒い!”




            秋田の比内地鶏や岩手のいわいどりはポピュラーですが、
            宮城ではなかなか珍しい平飼い地鶏…その名も竹鶏一黒シャモ!!


            秋ごろには出荷予定です
            このキュートな子達の成長ぶりをみなさまにもお届けしていきますので、


            どうぞお楽しみにー(^o^)





            ⇩おまけ 愛くるしいお・し・り




            あいらぶたまごパクッ

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            「癒.酒.屋 わおん」さんで竹鶏一黒シャモコース!

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              こんにちはー。
              竹鶏ブラザーズ弟の志村竜生です。



              先日8周年目を迎えた仙台駅前にある「癒.酒.屋.わおん」
              じつは、僕の母の姉夫婦が8年前に脱サラして出したお店です!

              当初はいろんな方からの反対もありましたがいまでは2店舗目も出す程に。
              そして、わおんを通じてたくさんの方とのご縁もいただきました^_^

              甥っ子としてはとても感慨深いです。
              おじさん、おばさん、本当におめでとうございます◎

              そして「癒.酒.屋 わおん」では、
              8周年記念に竹鶏一黒シャモのコースができました!
              期間限定ですのでお早目にどうぞ☆

              詳しはこちら http://r.gnavi.co.jp/t150200/menu2/





              【8周年記念】竹鶏一黒シャモコース 全10品 4500円⇒3500円

              1、季節の前菜3種盛合せ
              2、旬のかつおののっけ盛り
              3、一黒シャモと地場野菜の串焼き
              4、一黒シャモのハムと相原さんの西洋野菜サラダ
              5、定義山の三角油揚げねぎとかつお節で
              6、一黒しゃもの水炊き
              7、塩竃 赤間さんのわかめどーんと盛り
              8、蔵王山麓竹鶏玉子のたまご焼き 三陸の小エビバージョン
              9、宮城県産古代米で作る仙台味噌の焼きおにぎり
              10、手作り 昔なつかしのプリン



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